Showing posts with label Resep Puding. Show all posts
Showing posts with label Resep Puding. Show all posts

Resep Cara Membuat Puding Jagung Super Enak

Resep Cara Membuat Puding Jagung Super Enak – Pada resep wangi yang saya bagikan sebelumnya adalah cara membuat puding coklat super lezat. 

Kali ini tidak kalah enak dan lezat nya resep yang akan saya bagikan ini pasti membuat anda semua suka dengan hidangan sarapan pagi ini, yaitu resep kue puding jagung.

Hampir sama dengan puding coklat, bahan utama yang digunakan disini adalah jagung manis. Dengan rasa jagung manis yang khas membuat puding jagung ini menjadi lebih nikmat dan lezat.

        Lihat resep yang lainya :
Resep Cara Membuat Puding Jagung Super Enak
Puding Jagung

Tidak usah menunggu lama – lama, yuk kita pergi kedapur untuk langsung coba membuat resep baru ini.
Bahan - bahan yang dibutuhkan :
  • 5 buah jagung manis
  • 1 buah kuning telur
  • 4 gelas santan
  • 1 bungkus agar-agar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan
  • Gula secukupnya
Langkah - langkah membuat puding jagung :
  1. Pertama-tama haluskan jagung bersama sebagian santan atau bisa juga menggunakan susu cair, lalu saring agar puding jagungnya nanti memiliki tektur yang lembut.
  2. Setelah itu didihkan adonan dan sisa santan, kemudian campurkan dengan agar-agar. Selanjutnya tambahkan gula, garam dan daun pandan.
  3. Jika sudah mendidih, silakan matikan api dan dinginkan adonan sebentar. Ambil sebagian adonan, campurkan dengan kuning telur, lalu aduk hingga tercampur rata. Campur kembali dengan adonan lainnya, kemudian didihkan kembali adonan menggunakan api kecil.
  4. Tuangkan adonan ke dalam cup/ cetakan puding yang telah dipersiapkan sebelumnya, diamkan sebentar, kemudian masukkan puding ke dalam kulkas. Puding jagung siap disajikan selagi dingin.
Cukup simple bukan cara membuatnya, saya harap anda semua berhasil membuat menu sarapan pagi ini dan bisa menambah keharmonisan dalam keluarga anda. 

Nantikan resep – resep baru berikutnya ya, jangan lupa share ke tetangga. Terima kasih.

Resep Cara Membuat Puding Buah Yummi

Resep Cara Membuat Puding Buah Yummi, Wah ternyata selain dua puding yang resepnya sudah pernah saya bagikan, saya mendapatkan resep terbaru lagi nih buat anda semua yaitu menu pagi puding buah. Hmmm dari namanya saja sepertinya sudah bikin kita semua ngiler ya, termasuk saya apalagi saya sangan suka sekali dengan puding. Puding yang satu ini termasuk sedikit unik, karena mempunyai empat lapisan dalam penyajianya, dengan dihiasi buah diatasnya menambah tampilan puding buah ini lebih menarik dan semakin cantik.

Puding Buah
Jangan panjang lebar, yuk langsung saja kita buat puding yang sangat menarik ini.
Bahan - bahan yang digunakan membuat puding buah :
Lapisan pertama puding :
  • 1 bungkus bubuk jelly rasa jeruk, misalkan Nutrijel
  • Gula pasir secukupnya
  • 600 ml air
  • 3 buah jeruk sunkist
Lapisan kedua puding :
  • 1 bungkus bubuk jelly tanpa rasa (plain)
  • 2 buah kiwi
  • Gula pasir secukupnya
  • 600 ml air
Lapisan ketiga puding :
  • 1 bungkus bubuk jelly rasa leci
  • 1 cup nata de coco rasa leci (sekitar 200 ml)
  • Gula pasir secukupnya
  • 100 ml susu cair/susu bubuk putih, larutkan
  • 300 ml air
Lapisan keempat puding :
  • 1 bungkus bubuk jelly rasa strawberry
  • 150 gram strawberry
  • Gula pasir secukupnya
  • 450 ml air
Cetakan puding yang biasa saya gunakan
Untuk cetakan pudingnya, anda bisa menggunakan cetakan seperti gambar di bawah ini :

Cetakan Puding
Cara mudah membuat puding buah super lezat :
  1. Untuk lapisan pertama, peras 2 1/2 buah jeruk kemudian masak hingga mendidih bersama air, jelly dan gula. Sambil menunggu mendidih, potong 1/2 buah jeruk dan letakkan di dasar cetakan puding yang telah disiapkan sebelumnya. Setelah itu, tuangkan larutan yang telah mendidih tadi ke dalam cetakan.
  2. Untuk lapisan kedua, silakan potong daging buah kiwi, blender sebagian dagingnya, kemudian masak bersama jelly dan gula hingga mendidih. Silakan letakkan potongan kiwi yang telah dipotong tadi di atas lapisan pertama, kemudian tuangkan larutan lapisan kedua diatas lapisan pertama.
  3. Untuk lapisan ketiga, masak jelly, susu, nata de coco, dan gula hingga mendidih. Setelah itu, tuangkan larutan lapisan ketiga di atas lapisan kedua.
  4. Dan untuk lapisan yang terakhir, yaitu lapisan keempat, silakan potong buah strawberry dan blender sebagian dagingnya. Kemudian masak sebagian daging yang sudah diblender tadi bersama jelly dan gula hingga mendidih. Letakkan potongan buah strawberry di atas lapisan ketiga, kemudian tuangkan larutan lapisan keempat di atas lapisan ketiga.
  5. Terakhir, silakan masukkan puding ke dalam kulkas dan tunggu hingga dingin. Puding buah pun sudah siap disajikan selagi dingin.
Nyam, nyam.. puding buah yang cantik sudah selesai dibuat, siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Untuk hiasan buah diatasnya bisa berfariasi sesuai dengan selera anda dan yang pasti untuk mempercantik tampilan puding ini.


Wah, sepertinya sudah banyak sekali resep yang saya bagikan buat anda, tapi jangan kuatir ya, masih banyak resep – resep yang akan saya bagikan buat anda semua. Sering berkunjung ya ke blog sederhana ini, jangan lupa share ke tetangga. Terima kasih.


Resep Cara Membuat Puding Coklat

Resep Cara Membuat Puding Coklat, Resep kali ini khusus untuk and yang suka sarapan dipagi hari. Sengaja saya bagikan karena menurut saya sarapan itu sangat penting apalagi buat yang beraktifitas bekerja setiap hari.
Buat anda yang suka sekali dengan puding, resep yang satu ini sangat cocok untuk anda coba didapur kesayangan anda, tidak perlu susah payah cara membuatnya cukup siapkan bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah – langkah pembuatanya dibawah ini. Check this out.

Puding Coklat
Bahan puding coklat :
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 150 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 kaleng susu kental manis coklat
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 liter air masak (pakek susu cair juga boleh)
Bahan saus vla :
  • 1 kaleng susu evaporated
  • 200 ml susu cair
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok teh tepung custard
  • 1/2 sendok teh vanilla extract
  • 2 sendok teh maizena
Cara mudah membuat puding coklat
  1. Siapkan mangkuk berukuran agak besar, masukkan semua bahan puding coklat (kecuali gula dan garam), aduk hingga tercampur rata dan menjadi larutan, kemudian saring. Setelah itu, tuangkan ke dalam panci.
  2. Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Angkat dan diamkan hingga uap panasnya menghilang.
  3. Tuangkan larutan puding coklat ke dalam cetakan yang telah dibasahi sedikit air sebelumnya. Untuk cetakan/ loyangnya sesuai selera anda. Setelah itu, masukkan cetakan/ loyang berisi puding ke dalam kulkas dan tunggu hingga puding benar-benar keras.
  4. Untuk saus vlanya, masukkan semua bahan (kecuali gula pasir) ke dalam wadah yang berbeda. Aduk hingga tercampur rata dan licin, kemudian saring.
  5. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula, dan masak hingga meletup-letup dan mengental. Angkat dari kompor dan biarkan saus vlanya dingin dulu.

Dan yummi, puding coklat dengan lumuran saus vla di atasnya sudah selesai dibuat. Supaya puding menjadi lebih menarik, anda boleh tambahkan sedikit siraman diatasnya, misal : strawberry, chocko chip, dsb.

Semoga resep sarapan pagi ini bisa membuat keluarga anda menjadi semakin harmonis, dan semoga bermanfaat. Jangan lupa share ke tetangga ya, terima kasih.