Resep Cara Membuat Gulai Ayam Santan Kental

Resep cara membuat gulai ayam santan kentalSelamat malam penggemar masakan nusantara dimanapun anda berada. Maaf sebelumnya karena saya belakangan ini sudah jarang posting artikel mengenai resep masakan terbaru, mungkin anda semua sudah menunggu resep – resep masakan yang ada dibog ini.

Siapa yang tidak tau gulai ? masakan Indonesia yang sangat terkenal ini memang tidak diragukan lagi kenikmatanya, dengan berbagai model olahan masakan namun tetap saja masih banyak sekali penggemar masakan gulai ini.

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Santan Kental

Kali ini akan saya bagikan resep masakan cara membuat gulai ayam, mungkin anda semua sering makan gulai ayam dengan membelinya di warung dekat rumah atau restaurant mahal, tapi kali ini dengan modal yang tidak seberapa dan tenaga yang tidak terlalu banyak, anda semua bias mencobanya memasak dirumah masing – masing.

Baiklah, daripada tambah panjang pembahasanya mari ikuti langkah pembuatanya sebagai berikut :
Catatan : Gulai ayam yang akan saya buat ini untuk 5 porsi ya.

Bahan – bahan yang dibutuhkan :
  • 500 gram Ayam
  • Bumbu halus:
  • 1 siung bawang putih
  • 4 Siung bawang merah
  • 1 Ruas jahe
  • 1 Ruas laos
  • 3 Butir kemiri
  • 1 Ruas kunyit
Bumbu tambahan :
  • 1 batang serai geprek
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam
  • 1 bks royco
  • minyak untuk menumis
  • 200 gram air
  • 1 bks santan kara
Langkah membuatnya sangat cepat sekali :
  1. Blender semua bumbu. tumis sampai harum.
  2. Masukan bumbu tambahan. masukan ayam aduk sampai airnya keluar
  3. Masukan santan cair dari 1 sdm kara dicampur 200 ml air.
  4. Masak sampai ayam lmbut. tambahkan royco, garam dan santan kental.
  5. Tunggu sampai keluar minyak.
  6. Gulai Ayam Siap dihidangkan.
Bagaimana? Sangat mudah sekali bukan cara membuatnya.
Pasti anda dan keluarga dirumah tidak mau melewatkan moment – moment yang sangat indah saat makan bersama. Resep ini sangat mudah diaplikasikan kapan saja saat anda mau memasaknya, apalagi semua bahan yang dibutuhkan tidak terlalu sulit untuk dicari, bahkan bahan – bahan banyak tersedia di warung rumahan atau di supermarket.

Terima kasih untuk anda semua yang setia mengunjungi blog saya yang sangat sederhana ini, semoga resep – resep masakan yang saya tulis pada blog ini bisa bermanfaat untuk anda dan keluarga anda tercinta. Saya selaku penulis artikel ini meminta maaf apabila ada kesalahan dalam penuisan kata – kata atau sebagainya yang tidak berkenan pada anda, untuk saran dan kritik silahkan tuis di kolom komentar, Terima kasih.